Kad kažemo čaj, iako (uglavnom) pomislimo na toplu otopinu neke biljne droge, on to ipak nije. Naprotiv, čaj je posebna biljka iz daleke Azije koju su u Europu donijeli Nizozemci sredinom 16. stoljeća pod nazivom tei.  Čaj koji je stigao iz Kine bio je naziv za kineski čaj, biljku čajevac (Camellia/Thea/sinensis) iz porodice čajeva (Theaceae) od koje su na Dalekom istoku uživali biljne napitke. U listovima se, između ostalog, nalazio […]

Pročitaj više