Listopad je vrijeme kad u naše kuće ulaze mrkatunje kojima se krase kredence da bi jesen u kući mirisala. Dunja ili mrkatunja svima je u Hrvatskoj dobro poznato voće. Opjevana u mnogim narodnim pjesmama, spominjana kao mirisno blago kuće u jesen, dunja je često upotrebljavana i u kućanstvima; od rakija, džemova, kontonjati, pa do pomadica […]

Pročitaj više

U vizurama iz Gornje i Donje bande prema Konavoskom polju pogled će nam privući mjestimična područja velikih žutocvatućih površina. Premda je već kraj ljeta, žuti se naveliko uz Konavočicu i uz Ljutu, pa opet po stranama polja toliko da nam za našu umjerenu i oskudnu cvjetnu vegetaciju u ovo doba godine ovo cvjetanje miriše na […]

Pročitaj više

Trganje loze koje je u punom jeku svuda oko nas podsjetilo nas je na vinsku vezu koja nas povezuje na daleko i na široko. Vinska loza proširila se po svijetu brzinom kojom se zavoljelo vinski napitak, piće bogova i smrtnika. Onaj kojemu grčka civilizacija pridaje patronat na vinske priče je Dioniz, ili kasnije u rimskoj […]

Pročitaj više

Počeli su juti šipci, kruna jesenskih plodova. Zimski san u Konavlima obojan je crvenom kontonjatom, mantalom, suhim smokvama, marmeladama i raznim sokovima. Među sokovima je najvažniji upravo onaj od jutog šipka jer je u našem kraju stekao status čistog zdravja i djeci najvećeg izvora C vitamina. Šipci su se skupljali po šumi, one puknute ako […]

Pročitaj više