Kako bi se shvatila priča o zadrugarstvu u Konavlima, trebamo se vratiti u 19. stoljeće. Po mnogočemu je to bilo stoljeće prekretnica. Naime, u Konavlima su se na samome početku stoljeća promijenile tri vladajuće strukture. Posljednja među njima, Habsburška Monarhija, najviše je doprinijela za razvoj konavoskog društva. Djelomično uvođenje kapitalizma i ukidanje nekih kmetskih obveza […]
Pročitaj više
Sir je općepoznata namirnica koja se priprema u svim dijelovima svijeta gdje se živi uz stoku. Još od vremena Dubrovačke Republike zabilježena je ljubav prema siru, zapravo država je propisivala korištenje ove namirnice. U 14. stoljeću u gradu se prodavalo osam vrsta sira, neki iz uvoza, a neki domaće proizvodnje. Uvozilo se s Brača, iz […]
Ruže, to divno cvijeće, zapravo je trnovita zelen s lišćem razdijeljenim na liske, a cvjetnom glavicom u svim mogućim bojama. Cvjetovi mogu biti jednostruki, dvostruki ili pak višestruki, mogu biti mirisni ili nemirisni. Divlje su slobodne u prirodi, a domaće njegujemo u vrtovima s lakoćom, jer ipak je ruža lijepa kao kraljica, a otporna kao […]
Gotovo svakom šetaču i uživatelju impresivne cavtatske šetnice, zvane i oko Rata, zapne za pogled usamljena kamena kuća na samoj ponti poluotoka. Još se i danas zna reći Ruskinjina kuća. Upravo se na tom kontemplativnom mjestu nastanila ruska emigrantkinja Olga Solovjeva po završetku svoje svjetske umjetničke karijere, polovicom 30-ih godina 20. stoljeća. Olga i njena […]
U gotovo svakoj konavoskoj kući među ljekarijama će se naći bočica tamnocrvenog ulja gospine trave. Tu je ako ustreba za rane i opekline, za liječenje upaljene kože i čireva, a onda se još povrh svega koristi za masiranje zglobova, leđa, tretiranje upaljenih vena, gotovo za toliko toga da za naš sumnjičavi um, sve dok ju ne trebamo, […]