Mjesto radnje ove medene priče jedna je livada s košnicama na Grudi. Vrijeme radnje je sredina ožujka, prerano da bismo im uzeli med, no marčano sunce i tek dašak vjetra dopuštaju nam da košnice nakratko otvorimo i posjetimo vrijedne pčelice. Prije nego se približimo košnicama obavezno je zaštitno odijelo kako nas pčele ne bi ispecale. […]
Svi koji ste ikad tražili neku biljku u prirodi bez iskusnog vodiča znate koliko je obeshrabrujuće povezati osobitosti iz knjige, slike i terena. Biljke se na određenom podneblju prikriju u svoje manje ili veće oblike, budu nježnije ili dlakavije, robusnije ili delikatne. Na crtežima u knjigama uvijek su maestralne i u obliku najveće vegetacije pa […]
Jaja se, to cili svit zna, moredu spravjat na mali milijun način: i u šorbulu i na joko i sirova, a može ih se i u tvrdo i u meko, i u gusto i u ritko, i sa svon mogućon spizon mutit! Znaju to mnogi Konavljani koji i danas održavaju svoje kokošinjce tvrdeći da to […]
Naše upoznavanje s jestivim biljkama Konavala počinje s gospodinom čevčegom (čevčeg ili kostriš, lat. Sonchus oleraceus, eng. common sowthistle) jer je prvi koji nastani naše ledine u proljeće nudeći se u izobilju. Još puno prije ostalih, kad i maslačak, a prije kuka i šparoga, rozetice mladih listova otvore se po ledinama i prikrajcima te sigurno […]