Krčevina je naziv za dolac koji je bio obrastao u šumu ili niže raslinje i s namjerom je raščišćen da bi se na njega posadila loza ili masline. Za početak, trebalo je pošegati sva stabla, sasjeći draču i skresati grane. Hrpice drače i grančica valjalo je zapaliti, nakon čega bi se dobila prazna površina. Ako […]

Svi koji ste ikad tražili neku biljku u prirodi bez iskusnog vodiča znate koliko je obeshrabrujuće povezati osobitosti iz knjige, slike i terena. Biljke se na određenom podneblju prikriju u svoje manje ili veće oblike, budu nježnije ili dlakavije, robusnije ili delikatne. Na crtežima u knjigama uvijek su maestralne i u obliku najveće vegetacije pa […]

Naše upoznavanje s jestivim biljkama Konavala počinje s gospodinom čevčegom (čevčeg ili kostriš, lat. Sonchus oleraceus, eng. common sowthistle) jer je prvi koji nastani naše ledine u proljeće nudeći se u izobilju. Još puno prije ostalih, kad i maslačak, a prije kuka i šparoga, rozetice mladih listova otvore se po ledinama i prikrajcima te sigurno […]