Možete li zamisliti danas neko jelo bez luka? Što znači i bez češnjaka, vlasca, mladog luka i ostalog. Naša gastronomija na luku je postavila značajni broj jela, ali ne samo naša. Stanovnici svih kontinenata nekad su davno odlučili biti na luku. Luk je pronađen u egipatskim grobovima. Za Egipćane je bio simbol vječnog života, najvjerojatnije […]

Današnja priča osvrnut će se na jednu biljku koja je prilično rasprostranjena po svim konavoskim dubravama, ali i zapuštenim pašnjacima i brdskim padinama kako u Donjoj, tako i u Gornjoj bandi. Glavni junak ove priče je smrijek, čije su ljekovite osobine poznate širom Mediterana od davnina. U cijeloj Hrvatskoj poznat je pod raznim imenima iza […]

Irskoj mitologiji poznate su mjesečeve vile, no one nisu kao ove naše konavoske ljepotice koje usrećuju pastire i pastirice. Mjesečeve vile su suhe i mršave, dugih ušiju i zuba, a naseljavaju stabla trnjina. Zbog tih zločestoća stablo trnjine je u keltskoj kulturi najomraženije i najzlokobnije stablo. Od naziva tog stabla vodi etimologija riječi svađa. Stanovnice […]

Špilja Šipun, zaštićeni geomorfološki spomenik prirode od 1963. godine, smještena je na sjeveroistočnom dijelu poluotoka Rat u Cavtatu. Duga je 90 metara, duboka 20 metra te je lako dostupna, što je jedan od razloga zbog kojeg je često posjećivana i spominjana kroz povijest. Osim tipičnih špiljskih geomorfoloških značajki poput stalagmita i stalaktita, u špilji se […]

Kad kažemo čaj, iako (uglavnom) pomislimo na toplu otopinu neke biljne droge, on to ipak nije. Naprotiv, čaj je posebna biljka iz daleke Azije koju su u Europu donijeli Nizozemci sredinom 16. stoljeća pod nazivom tei.  Čaj koji je stigao iz Kine bio je naziv za kineski čaj, biljku čajevac (Camellia/Thea/sinensis) iz porodice čajeva (Theaceae) od koje su na Dalekom istoku uživali biljne napitke. U listovima se, između ostalog, nalazio […]