Put svile donio je na Mediteran toliko toga. Iz Kine su pristizala dobra među kojima su danas na Mediteranu mnoga smatrana tradicionalnima. Od različitih umijeća do otkrića iz Kine su otvorenim putem svile dolazile i rijetke i dragocjene biljne vrste koje su do tada ovom dijelu svijeta bile nepoznate. Tako limuni i naranče, koliko god […]

Pročitaj više

Nemojte mi reć da nemate doma petrusin i selen? Selen i petrusin, na hrvatskom jeziku celer i peršin, dva su zelena stvora koja su se uvriježila u svim kuhinjama današnjice. Bez njih ne možemo zamisliti ni juhe, ni variva, naravno ni riblja jela, a u posljednje vrijeme ni popularne smoothije svih ljubitelja zdravlja i zdrave […]

Pročitaj više

U vizurama iz Gornje i Donje bande prema Konavoskom polju pogled će nam privući mjestimična područja velikih žutocvatućih površina. Premda je već kraj ljeta, žuti se naveliko uz Konavočicu i uz Ljutu, pa opet po stranama polja toliko da nam za našu umjerenu i oskudnu cvjetnu vegetaciju u ovo doba godine ovo cvjetanje miriše na […]

Pročitaj više

Trganje loze koje je u punom jeku svuda oko nas podsjetilo nas je na vinsku vezu koja nas povezuje na daleko i na široko. Vinska loza proširila se po svijetu brzinom kojom se zavoljelo vinski napitak, piće bogova i smrtnika. Onaj kojemu grčka civilizacija pridaje patronat na vinske priče je Dioniz, ili kasnije u rimskoj […]

Pročitaj više