U prvom dijelu “Mlinovi na Ljutoj” (https://blog.migk.hr/2021/04/21/mlinovi-na-ljutoj-i-dio/) pisali smo o gradnji mlinova i njihovoj važnosti za Dubrovačku Republiku. Ovaj put fokusirat ćemo se na njihovo funkcioniranje i rad. Cijene mljevenja u mlinovima Dubrovačke Republike bile su određene strogim pravilima, a za mljevenje se plaćao i državni porez. Mlinaru se plaćalo novcem, no novac se mogao […]

Pročitaj više

Na vrhu brežuljka iznad sela Popovići smjestila se grobljanska crkva sv. Đurđa. Selo se u arhivskim spisima iz 15. stoljeća spominje kao Sveti Đurđe, potom početkom 16. st. Crkovina da bi kroz 18. st. poprimilo današnji naziv Popovići (po obitelji vlasteličića Ratka Popovića). Iz arhivskih se spisa također može vidjeti da je u 15. st. […]

Pročitaj više

Stanovnici ovoga područja još su se od mlađeg kamenog i brončanog doba bavili poljoprivredom uzgajajući žitarice kao što su pšenica i ječam. Tada nisu znali mljeti žito, već su ga gnječili vrstom tucala napravljenog od tvrđeg kamena, oblikovanog za držanje u ruci. Kasnije se usavršilo trvenjem pomoću dva kamena ravnih površina od kojih je donji […]

Pročitaj više